Здоровые семена

ООО «Зольский картофель» участвует в программе развития отечественного семеноводства

  Работающее на рынке более десяти лет, ООО «Зольский картофель», член Национального союза селекционеров и семеноводов, известно на юге России как производитель вкуснейшего товарного картофеля из предгорной зоны Кавказа и по праву считается лучшим в стране. С недавних пор предприятие активно включилось в программу по возрождению отечественного семеноводства и уже обеспечивает большое число предприятий АПК и фермеров.

  Основатель ООО «Зольский картофель» Руслан Бжеников — юрист, работал в правоохранительных органах, но в какой-то момент корни взяли свое, и молодой специалист вернулся домой, чтобы работать на родной земле. Начав с небольшого участка, благодаря упорному труду и терпению вместе с командой опытных специалистов Руслан Бжеников постепенно стал одним из крупнейших производителей, нарастив посевные площади до 200 га.

  «Мы постоянно находимся в состоянии развития, в поиске ноу-хау, но из-за нехватки земли в республике рано или поздно упираешься в потолок. В какой-то момент стало понятно, что нужно искать более прибыльную нишу. Одновременно мы по роду деятельности сталкивались с некачественными семенами. Так, сделали ставку на семеноводство, в чем помогли наработки предыдущих лет и прочные связи с университетами, аграрными институтами, научными центрами».

  Предприятие построило теплицу с аэрогидропонной технологией, где ведется выращивание мини-клубней, которые позднее используются как посадочный материал.

«Если из обычного черенка в земле вырастает по 8–10 клубней, то в гидроаэропонной установке — до 50! В нашем хозяйстве это позволило кратно нарастить урожайность и снизить себестоимость», — объясняет Руслан Бжеников.

  Сегодня ООО «Зольский картофель» является одним из крупнейших поставщиков семенного картофеля в СКФО. Создана и поддерживается коллекция растений картофеля, состоящая из 97 сортов и гибридов не только собственной селекции, но и селекции ведущих институтов, аграрных вузов и зарубежных селекционных центров, которые используются для производства мини-клубней картофеля, оригинальных семян картофеля и семенного материала высоких репродукций. Технология отработана, контроль качества — строжайший. Выращивание мини-клубней и оригинальных семян проводится при строгом соблюдении защитных и агротехнических мероприятий, исключающих возможность заражения фитопатогенами. Растения тестируются на каждом этапе созревания. Произведенные семена картофеля проходят период покоя и хранятся в специальном хранилище, оснащенном системой контроля микроклимата. Перед высадкой мини-клубней в поле они предварительно проходят визуальную проверку, протравливаются, и готовый материал везут в горные районы для дальнейшего выращивания.

  Сейчас ООО «Зольский картофель» участвует в научно-технологической программе Минсельхоза РФ, в рамках которой ведется разработка четырех новых сортов и современных методов выращивания картофеля.

«В горной местности на высоте 1500‑2000 метров над уровнем моря удается получить чистый семенной материал, не зараженный болезнями, в отличие от семенного материала, получаемого на равнине. Мы ставим задачу уже к 2023 году довести производство элитного семенного материала до 5 тыс. тонн, обеспечить не только российские хозяйства, но и поставлять продукцию на экспорт, например в Азербайджан и Иран», — рассказал предприниматель.

Поделиться