Фермер из Новой Зеландии побил мировой рекорд по урожайности пшеницы
Фермер Эрик Уотсон из новозеландского Эшбертона второй раз подряд добился мирового рекорда Гиннеса по урожайности пшеницы – 173,98 центнера с гектара. Прошлый рекорд принадлежит ему же – 167,91 центнера. Как отмечает глава агентства «Совэкон» Андрей Сизов, это примерно в три раза выше, чем средняя урожайность в ЕС, в 5 раз выше чем в Северной Америке и в 6 раз выше, чем в России.
Правда, в отличие от наших фермеров, Уотсон использовал орошение (хотя, для сравнения, средний урожай орошаемой пшеницы в Новой Зеландии 120 центнеров с гектара, гораздо ниже результата Эрика). Как признался рекордсмен, главный секрет успеха — это переход на жидкие азотные удобрения и использование новых сортов пшеницы. В частности, на данном поле использовался выращенный в апреле 2019 года и собранный 17 февраля 2020 года сорт пшеницы керрин, выведенный KWS и поставляемый Carrfields Grain & Seed. Скорее всего, пшеница будет использоваться для кормления новозеландских мясных и молочных пород скота.