27 июля на опытных полях НИИСХ «Немчиновка» состоялся первый день уборки урожая озимой пшеницы. Урожай, полученный на полях Московского научно-исследовательского института сельского хозяйства в этом году, рекордно высокий — 15 тонн с гектара. За всю историю отечественной сельскохозяйственной науки аграриям не удавалось в Нечерноземье получить урожай такого объема. Сезон уборки открыл академик РАН Баграт Исменович Сандухадзе, усилиями которого были выведены сорта «Московская-39» и «Московская-40», давшие в этом году такой высокий урожай.
«Московская-39» — сорт озимой пшеницы, которым должна гордиться вся наша страна, считает академик РАН Баграт Сандухадзе. Селекционер вывел этот сорт почти двадцать лет назад: «В следующем году мы отмечаем 20 лет сорту «Московская-39». Для меня эта дата как день рождения«, — рассказывает Сандухадзе. За прошедшие годы этот сорт озимой пшеницы много раз был признан лучшим по многим показателям — содержание белка и клейковины, зимнестойкость,
короткостебельность, устойчивость к полеганию и болезням. Много раз Российская академия сельскохозяйственных наук (РАСХН) показывала «Московскую-39» на международных конференциях и выставках, только далеко не первой в списке. Но заинтересовывала зарубежных коллег только она одна — сегодня этот сорт можно встретить на полях Турции и Германии. Но самое главное — в России.
Академик Сандухадзе — селекционер с более чем полувековым стажем. Прекрасно понимая прихотливые климатические условия Центральной России, он поставил себе задачу вывести сорт озимой пшеницы, которая будет давать качественный, высокий урожай на подмосковных полях и других землях нашей страны, которые не могут похвастаться солнечной и сухой погодой. «Кто ходит — тот находит. Селекционер должен дни и ночи проводить в полях, должен уметь по фенотипу определять генотип, наглядно отбирать самое лучшее и скрещивать. Только тогда получаются хорошие сорта», — делится своим опытом академик Сандухадзе. Теперь более 3,5 млн га в Российской Федерации засеяны сортами, выведенными Багратом Исменовичем: его сорта занимают основную долю в озимом зерновом клине Центрального региона России — 53%.
В этом году в «Немчиновке» большой праздник — выведенные сорта дали рекордно высокий урожай за всю историю аграрной науки нечерноземья. Праздновать решили 27 июля — в первый день уборки урожая. Вместе с Багратом Исменовичем и его коллегами мы едем на опытные поля «Немчиновки», огромную площадь которых невозможно оценить невооруженным глазом. Особое внимание селекционеры обращают на «Москвоскую-40» — в ближайшее время этот сорт должен прийти на смену «Московской-39». «Сейчас мы ставим акцент на «Московскую-40″ — этот сорт районирован еще в 2011 году и скоро должен прийти на смену 39-му», — рассказывает заместитель директора по научной работе «Немчиновки» Виктор Штырхунов. — 39-й уступает по урожаю 40-му, но по качеству — совсем нет».
«Вот что такое «Московская-40″: клейковина — 32,6%, белка — 16,6%, короткостебельный», — рассказывает о пшенице Баграт Исменович, обходя свои посевы. —И, что самое главное, все эти качества сохранятся навсегда, ведь они закреплены на генетическом уровне».
Баграт Исменович гордится и тем, что такой высокий урожай удалось получить без помощи агрохимии: «Я вношу только азот. Зерно достигло таких высот без помощи наших агрохимиков, без защиты растения и без всяких опрыскиваний». Как отмечает селекционер, в наших условиях нельзя полагаться на агрохимию — пройдет дождь и все то, чем вы только что опрыскали растение, смоется, и придется начинать сначала. Это невыгодно не только с точки зрения прилагаемых усилий, но и финансово. Поэтому очень важно, считает Сандухадзе, что эти сорта озимой пшеницы дали в этом году такой высокий урожай самостоятельно, без агрохимии.
Поздравить Баграта Исменовича с первым днем уборки урожая приехал и глава Минсельхозпрода Московской области Андрей Разин. Вместе они запустили комбайн и собрали первые несколько тонн зерна. Разин отметил, что сейчас в области большая часть земель засеяна яровой пшеницей, и его нужно менять на озимое. «Надежность и стабильность — в озимом», — отмечает глава Минсельхозпрода МО. Разин и академик Сандухадзе также сошлись во мнении, что в ближайшие годы нужно довести посевы озимой пшеницы в области до 200 гектаров, чтобы затем собрать с них более миллиона тонн зерна.
«Но я хочу обратить ваше внимание на то, что 80% земель в области заняты именно зернами сортов «Немчиновки», — сказал журналистам Андрей Разин. Он поблагодарил Баграта Исменовича за его работу и отметил, что его урожаем должна гордиться вся наша страна.
Такое же мнение высказал и академик РАН Юрий Лачуга. Рассказывая о работе Баграта Исменовича, он отметил, что мы традиционно гордимся и восхищаемся армией России и ее энергетическим потенциалом, при этом забывая, что для того чтобы стать полностью независимой, стране нужны не только армия и энергетика, но и продовольствие. «В военном плане Россию не одолеть, в энергетическом — тем более. Остается третья составляющая — продовольствие. Сейчас мы очень сильно зависим от зарубежного генофонда, от птицы, от семян», — рассказывает Юрий Лачуга.
Юрий Федорович отметил, что успех академика Сандухадзе — большой и уверенный шаг на пути к продовольственной независимости нашей страны. Но этот путь еще достаточно долгий и, к сожалению, совсем не беспрепятственный. «Семеноводство всех культур — вот где у нас проблема, — отмечает Лачуга. — Сорта у нас отличные, но с семеноводством — беда». По мнению ученых, развитие сельского хозяйства тормозит и то, что сегодня в стране осуществляется плохая подготовка кадров. Как отмечает Виктор Штырхунов, в России очень мало школ и институтов, где можно получить качественное образование комбайнера. При этом, как рассказывает Баграт Исменович, в институты постоянно присылают молодых людей с целью заменить ими опытных сотрудников в возрасте. Но уровень их подготовки оставляет желать лучшего.
«Есть понятие Святой Троицы в православии, а есть Святая Троица села: это кадры, грамотные, обученные, постоянно совершенствующие свое мастерство; семя и племя. С первым и вторым у нас большая беда», — отмечает Юрий Лачуга.
И все же нашей аграрной науке есть чем похвастаться. Сезон сбора урожая открыт, комбайны нагреваются от усиленной работы, и с каждым часом увеличивается объем качественного зерна. Это то, чем мы должны гордиться, и то, в чем наше будущее, — не ракетами едиными.