Корнеплодные культуры: ревизия через 12 лет

После длительного перерыва во ВНИИССОК прошла международная конференция по корнеплодным культурам.

Светлана Гришуткина, помощник по связям с общественностью, НССиС

Конференция «Методология селекции и семеноводства овощных корнеплодных культур» стала центром притяжения для ученых и специалистов не только из российских регионов, но и из стран ближнего зарубежья — Беларуси, Казахстана, Молдовы.

Ревизия изменений за последние 12 лет показала, что проблем здесь хватает. И по многим направлениям.

«Торговля — двигатель прогресса» — с этой фразы начал свое выступление зам директора ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур Сергей Сирота. И эта торговля предъявляет новые требования к качеству овощной продукции, ее предпродажной подготовке.

Ничто не может быть убедительнее цифр и фактов. А они свидетельствуют об огромном объеме рынка семян в нашей стране. Давайте подсчитаем на примере двух культур.

Морковь. Площадь посева моркови столовой в промышленном производстве — 23 600 га. Чтобы их засеять, потребуется 35,4 т семян, а в стоимостном выражении — 1,4 млрд руб. Свекла — 16 700 га, 200 т семян, 600 млн рублей. Выходит, общая стоимость семян рынка только этих двух культур превышает 2 млрд руб. А весь рынок семян овощей — 6-7 млрд руб.

Наши селекционеры научились создавать высокоурожайные и вкусные корнеплоды. А вот с технологичностью — провал, и приходится тащиться в аутсайдерах за иностранцами, которым принадлежат триумфальные 80% рынка семян.

Технологические требования к сортам корнеплодных культур есть у сельхозпроизводителей, оптово-распределительных центров, торговых сетей, у покупателей в этих самых сетях и у переработчиков.

Следующая проблемная грань, которую назвал Сергей Сирота, — семеноводство, а вернее отсутствие его системы.

Производитель семян овоще-бахчевых культур не входят на в какие союзы и ассоциации селекционеров и семеноводов, и никто не знает об их проблемах, некому отстаивать их права. Нет централизованного учета объемов, сортимента семян высших и товарных репродукций в зависимости от потребности рынка. Повсеместно нарушаются авторские права селекционеров. Занижены требования к посевным и сортовым качествам семян.

Говоря о техническом обеспечении, достаточно одного слова — «отсутствует», и дальше идет длинный перечень оборудования.

Владимир Леунов из ВНИИ овощеводства назвал основное отличие частной селекции от государственной. Государственная заканчивается создание сортов. А частные компании как минимум должны возвратить вложенные деньги. По мнению В. Леунова, селекционная работа по созданию сортов-популяций зачастую ограничивается массовы отбором с оценкой по фенотипу из нужного сортообразца, вместо принятой ранее работы в селекционных питомника. Уровень селекционной работы по созданию гетерозисных гибридов моркови, свеклы, редиса не позволяет иметь необходимый линейный материал. Методика ведения оригинального семеноводства устарела, низкого качества, требования к ней необходимо изменить.

Переработка, устойчивость в к болезням, засухам, засоленности почв — эти и многие другие вопросы обсудили участники конференции и вынесли решение, где среди прочего рекомендуется дифференцированный подход к испытанию гибридов и сортов столовых корнеплодов с учетом технологий уборки и направления использования; развивать научные школы, проводить грунтовой контроль семян у оригинаторов сортов.

Решено также проводить заседание научно-методической комиссии раз в три года.

 

      

 

Поделиться