Часто приходится слышать этот вопрос. «А действительно, какой?» — спросите вы. Давайте попробуем разобраться вместе на примере одного региона, одного научного учреждения и одного направления науки — сельскохозяйственного.

Андрей Солонкин, к.с.-х.н.

Анна Беликина
Нижне-Волжский НИИСХ — филиал ФНЦ Агроэкологии
Волгоградская область — один из основных аграрных регионов в нашей стране. По данным Федеральной службы государственной статистики, в 2016 г. произведено сельскохозяйственной продукции на сумму более 150 млрд руб., 4454,5 тыс. т зерна, 944 тыс. т маслосемян, около 950 тыс. т овощей. Эти цифры свидетельствуют об огромном потенциале АПК региона.
Нижне-Волжский НИИСХ — филиал ФНЦ агроэкологии РАН призван прежде всего обеспечивать научную поддержку развитию инновационных процессов в сельском хозяйстве. За 90-летнюю историю института множество его разработок было внедрено в аграрное производство:
— сорта полевых и плодовых культур, адаптивные к экстремальным погодным условиям Нижнего Поволжья, и сортовые технологии их возделывания;
— ресурсосберегающие технологии обработки почвы, помогающие сохранять почвенное плодородие, улучшать агрофизические свойства почвы и при этом получать стабильные урожаи полевых культур при уровне рентабельности производства более 125%;
— способы и приемы применения химических средств нового поколения на зерновых культурах, повышающие их продуктивность на 16,3%;
— новые приемы борьбы с карантинными сорняками.
Одним из серьезных достижений института и других научных учреждений сельскохозяйственного направления стало внедрение в Волгоградской области в конце 80-х годов прошлого века научно обоснованных систем «сухого» земледелия. В результате этого произошло существенное увеличение урожайности и валовых сборов зерна в регионе (см. табл.). Достижение таких показателей стало возможным благодаря серьезным научным разработкам в аграрной науке. Но в то время была плановая экономика, которая позволяла осуществить внедрение такой системы. Поменялось время, поменялись приоритеты, и сейчас каждый сельхозтоваропроизводитель самостоятельно принимает для себя решение, какую систему земледелия применять.
Таблица Валовое производство зерна в Волгоградской области
Годы | Посевная площадь, тыс. га | Урожайность,
ц/га |
Валовой сбор,
млн т |
До освоения системы сухого земледелия | |||
1977 | 4022,1 | 10,2 | 4,1 |
1978 | 4009,1 | 19,7 | 7,9 |
1979 | 3704,3 | 6,8 | 2,5 |
1980 | 3913,3 | 11,9 | 4,6 |
1981 | 3885,0 | 8,2 | 3,2 |
1982 | 3747,0 | 10,5 | 3,8 |
1983 | 3631,9 | 13,1 | 4,7 |
1984 | 3240,9 | 4,1 | 1,3 |
В среднем | 3768,0 | 10,4 | 3,9 |
После освоения системы сухого земледелия | |||
1987 | 2708,9 | 13,2 | 3,6 |
1988 | 2741,2 | 18,5 | 5,1 |
1989 | 2759,7 | 18,4 | 5,1 |
1990 | 2669,8 | 20,6 | 5,5 |
1991 | 2651,4 | 14,4 | 3,8 |
1992 | 2603,0 | 15,4 | 4,0 |
1993 | 2682,9 | 20,1 | 5,4 |
В среднем | 2646,0 | 17,3 | 4,6 |
Но независимо от того, по какой системе работает аграрий, в выигрыше остается тот, кто тесно взаимодействует с наукой.
В 2016 г. ученые института внедрили в производство сорта озимых и яровых зерновых, масличных культур и технологии их возделывания в Октябрьском, Светлоярском, Камышинском, Серафимовичском, Ольховском, Дубовском, Котельниковском, Новоанненском, Еланском, Фроловском, Иловлинском районах Волгоградской области. Сортами озимой пшеницы селекции НВНИИСХ в регионе было занято около 80 тыс. га, яровых культур — 30 тыс. га, сафлора красильного — свыше 160 тыс. га (рис. 1).
В научно обоснованной системе сухого земледелия не рекомендуется возделывать подсолнечник на маслосемена в сухостепной и полупустынной зонах на светло-каштановых почвах при среднегодовом количестве осадков 280–300 мм. В сложившихся экономических условиях сафлор как масличная культура имеет определенные преимущества при возделывании по сравнению с горчицей и подсолнечником. Один из его плюсов — более низкая потребность в проведении дорогостоящих защитных мероприятий, которые отрицательно сказываются на результативности и крайне негативно влияют на экологическую обстановку. Кроме того, рентабельность возделывания этой культуры при использовании семян высших репродукций в ряде хозяйств региона (ООО «Имени Куйбышева» Серафимовичского района, ООО «ОПХ «Камышинское») и соседних областей (ИП Гусенко А.Ю. Саратовской области) в 2012 г. достигала 160–184%!
Рис. 1. Посевы озимой пшеницы (слева) и сафлора красильного (справа) селекции НВНИИСХ, 2016 г.
С сельхозтоваропроизводителями заключено 16 договоров на передачу неисключительных прав пользования сортами селекции НВНИИСХ. В 2013–2015 гг. произведено, реализовано и высеяно семян зерновых культур и сафлора селекции НВНИИСХ на сумму 650 млн руб. Много это или мало? Для сравнения: в 2015 г. на несвязанную поддержку сельского хозяйства в Волгоградской области из федерального и регионального бюджетов было выделено 1035,77 тыс. руб. С одной стороны, вроде бы немного. Но с другой стороны, эти деньги остались внутри региона, не были вывезены за пределы для приобретения семян, а это налоги, зарплата работников аграрного производства, обеспечение ГСМ полевых работ, технико-технологическое обновление производства (полученной суммы хватило бы на покупку 325 тракторов или 131 зерноуборочного комбайна).
На полях сельскохозяйственных организаций области ученые института внедряют сортовые технологии возделывания культур в комплексе с приемами основной обработки почвы, элементами химической защиты растений. Они способствуют успешной перезимовке растений, накоплению и сохранению влаги в почве и формированию хорошего урожая даже в засушливые годы.

Рис. 2. Посевы озимой пшеницы сорта Камышанка в ИП КФХ Рыжкова А.А. Камышинского района Волгоградской области, 2012 г.

Рис. 3. Работа ресурсосберегающего чизельного орудия «Ранчо» в МТА
К примеру, на полях ИП КФХ Рыжкова А.А. посевы озимой пшеницы сорта Камышанка селекции НВНИИСХ возделываются по технологии, рекомендованной учеными института и внедренной руководителем хозяйства Алексеем Анатольевичем Рыжковым (рис. 2). Суть технологии заключается в основной обработке чизельной стойкой «Ранчо» конструкции НВНИИСХ, позволяющей накопить и сохранить влагу в почве для последующего ее использования растениями (рис. 3). Этот рабочий орган предназначен для основной отвальной и безотвальной обработок почвы, разуплотнения и углубления пахотного горизонта, коренного улучшения лугов и пастбищ.
Засушливым для зерновых выдался 2012 г.: ГТК снизился до уровня «сухой» для озимых и яровых культур и составил 0,27 и 0,33 соответственно. В этот год в результате использования технологии, рекомендованной институтом, урожайность озимой пшеницы в хозяйстве ИП КФХ Рыжкова А.А. составила около 2,5 т/га, ячменя — 2 т/га, в то время как в среднем по району не поднималась выше 1,5 т/га и 1,2 т/га соответственно.

Рис. 4. Работа МТА по обработке куртины горчака ползучего баковыми смесями
Продолжается работа по борьбе с карантинным сорняком горчаком ползучим. В 2016 г. внедрены технологические приемы по борьбе с этим сорняком в Черноярском районе Астраханской области на площади более 20 га (рис. 4). Суть приемов заключается в использовании баковых смесей гербицидов в определенных пропорциях, позволяющих сократить их количество, а следовательно снизить затраты на проведение химических обработок. Биологическая эффективность уничтожения куртин карантинного сорняка составляет 98,5%. При возврате зерновых культур в оборот на очищенные участки ожидаемый экономический эффект с 1 га может составить от 3–4 тыс. руб., а со всей площади — более 100 тыс. руб.
Ученые лаборатории земледелия и защиты растений института испытывают новые формы минеральных удобрений и разрабатывают технологии их применения под овощные культуры в условиях Нижнего Поволжья. Это позволяет снизить затраты по возделыванию овощных культур на 15–20%, повышаются урожайность и качество продукции. Благодаря новым технологиям прибавка урожая картофеля в 2016 г. составила 42%, моркови — до 30% (рис. 5).
Рис. 5. Посевы картофеля (слева) и моркови (справа), на которых применены новые элементы технологии возделывания овощных культур в Нижнем Поволжье
В Волгоградской области озимые — одни из главных зерновых культур, но не всегда их перезимовка протекает благоприятно. Пострадавшие в период перезимовки посевы нуждаются в «ремонте». Чтобы эффективно использовать площади, весной пострадавшие посевы озимых подсевают яровыми, в том числе и мелкосеменными масличными культурами. В институте на протяжении последних нескольких лет изучаются бинарные посевы различных озимых и яровых культур.
В 2013 г. затянувшиеся сентябрьские дожди не позволили технике выйти в поле до октября. В результате озимую пшеницу высевали в поздние сроки, что предопределило ее слабое развитие осенью и возможную гибель к весне. В связи с этим на части площади был проведен бинарный посев озимого рыжика по озимой пшенице. Часть посевов озимой пшеницы оставили в чистом виде.
Весенний мониторинг посевов показал частичную гибель озимой пшеницы во время перезимовки (до 30%). В монопосевах озимой пшеницы места с выпадами культуры к уборке заросли сорняками, а на бинарных развился полноценный рыжик без единого сорняка (рис. 6). Уборку бинарных посевов проводили прямым комбайнированием с последующим разделением урожая на току. Урожай в смешанных посевах составил: озимой пшеницы — 1,07 т/га, рыжика — 0,62 т/га. Посевы озимой пшеницы, не подвергшиеся «ремонту», заросли сорной растительностью и были списаны, а урожайность рыжика в чистых посевах составила 1,2 т/га.

Рис. 6. Бинарные посевы масличного рыжика и озимой пшеницы
Ученые НВНИИСХ — филиала ФНЦ агроэкологии РАН оказывают квалифицированную информационно-консультационную помощь сельхозтоваропроизводителям. И, как показывает практика, дружба с наукой идет только на пользу. Скажем больше, только благодаря научным достижениям и разработкам у аграриев появляется возможность стабильно двигаться вперед, что, несомненно, находит отражение в получении дополнительной сельскохозяйственной продукции и сохранении экологического равновесия в агроландшафтах.
И в заключение. Нередко в адрес местной науки, а особенно сельскохозяйственной, от сельхозтоваропроизводителей можно услышать высказывания по поводу отставания от остального мира, мол, и без науки можно прекрасно справляться. С первым утверждением, к сожалению, трудно не согласиться. Да, действительно, западные коллеги по ряду вопросов шагнули далеко вперед. Но на то есть объективные причины, и не только наука у нас в аутсайдерах Тем не менее наши ученые-аграрии не сидят сложа руки и закрывают ряд позиций на самом высоком уровне, взять хотя бы селекцию зерновых. А аграриям-скептикам хочется сказать: а разве используемый в вашей работе передовой опыт и передовые технологии — не заслуга науки, пусть и не всегда нашей? Так, может быть, хватит относиться с недоверием к достижениям собственных ученых и пора повернуться к ним лицом?
Источник: журнал «Селекция, семеноводство и генетика» №6/2016